Отрытый урок по компетенции «Поварское дело»
![](https://rcpohv.minobr63.ru/wp-content/uploads/2020/12/1556299.jpg)
25 июня 2020 года в ГБПОУ «Самарский государственный колледж сервисных технологий и дизайна» прошел отрытый урок по компетенции «Поварское дело». Победитель регионального чемпионата «Молодые профессионалы» – Шакиров Руслан и мастер-шеф – Оленин Иван Владимирович провели мастер-класс на тему: «Процесс приготовления, подготовка к реализации, и презентация холодных блюд, кулинарных изделий и закусок» […]